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龙岩水产油炸设备工程建造要点

2019/10/24 12:07:35      点击:

  近年来,龙岩水产油炸设备工程建设的发展越来越快,大家对油炸设备的认识也越来越深入,从建筑材料到各种油炸设备设备的选择日趋成熟。水产油炸设备工程给海鲜产品经销商带来了更客观的经济收益,同时非沿海地区的消费者也能销售到海鲜产品的新鲜美味。

目前,海鲜品种丰富且海鲜销售模式多样化,因此海鲜油炸设备工程在设计油炸设备建设方案时应根据具体需求,由专业的油炸设备工程公司设计施工并维护,共同促进海鲜产业的快速健康发展。刚捕捞的水产产品运至水产加工间或运至销售地前,常采用碎冰铺排或者加冷藏运输车的方式,这样做的目的在于低温环境能极大地保证水产品的源头品质,实现水产品更高的商品价值和经济价值。

 

  水产品的低温加工车间建设是水产品流通销售前的重要环节,其中水产品的快速处理、清洗、分拣、包装等都是在这里完成的。水产速冻油炸设备或水产速冻隧道是水产低温加工间后的重要环节,-30~-40℃的低温将快速冻结水产品,以确保水产品在解冻后大化可逆地还原水产品的原始风味。通常情况下的速冻油炸设备或速冻隧道建造安装会根据水产企业对每次速冻数量、速冻时间的要求配备对应的真空油炸设备和保温等其他材料。至于选择使用速冻油炸设备还是速冻隧道来速冻水产,这就取决于水产品的包装、速冻时间等要求了,例如水产品包装小、速冻时间要求高的水产企业就可以考虑采用速冻隧道。水产冷冻油炸设备建造安装就是水产油炸设备中较常见的类型了,通常为-18~-23℃库温的冷冻库。这类冷冻库承载着的就是水产品的较长时间贮藏保鲜作用,更好地实现了水产的远销和外销,例如水产批发商、零售商、物流中心等。